店頭で目立ちます!

  • 2017.04.22 Saturday
  • 18:34

先日、“遊ぶ公務員”(苦笑)で友人のシラスくんが、日曜大工でこちらのA看板を

制作してくれました!

 

 

早速、店頭に置きポスターを貼ってみました! 夕方からはライトも点けちゃって、結構目立ちます!

 

・・・ということで、皆様も “かしわ餅” 手作りしてみませんか?!

私が製粉した自家製粉 米の粉(上新粉)や、乾燥柏の葉も取り揃えておりますので・・・。

 

 

 

 

米の粉は、無くなればまた製粉しますが、柏の葉は数に限りがありますので、やってみようと思った方は、

御連絡いただければ、お取り置きしておきますので、お早目にどうぞ!

 

シラスくん! なかなか上出来のA看板・・・ありがとうございました!(礼)

 

秋の荒天の影響が・・・

  • 2017.03.09 Thursday
  • 16:09

皆様、おぼえてますか?!  昨年の秋の天候を・・・?!

北海道では、台風が3個も上陸しましたよね?!

当店で仕入れている豆類も、北海道産の品が多いのです。

 

 

紫や白の花豆類も、ほとんどが北海道産・・・。

 

 

当店の仕入先も何軒かございますが、一部の問屋さんでは、すでに品切れの品物も出て来ました。

今年の植え付けのための分を残し、残りが出れば、また流通してくるらしいのですが・・・。

昨年の秋に、こうなることは予測できていましたが・・・。(泣)

出来る限り色々な所から仕入れてみますが、売り切れの際には御了承いただけたらと思います。

 

自然相手の事ですので、文句の言いようがないのですが、天候が荒れない事を祈るばかりです!

 

基本は “笑顔” ですね!

  • 2017.02.18 Saturday
  • 15:14

昨夜は、所属する飯能銀座商店街のセミナーへ出席してきました!

 

 

最近は、ここ飯能でも、海外からのお客様を見掛けることがございます。

そして2020年の東京オリンピックを機に、ますます増えることと思います。

ということで、商店街でもインバウンド事業で、昨夜はホテルマンの方をお迎えして、

海外の皆様をどう受け入れたらいいのか?・・・等々、教えて頂きました。

 

 

講師の方は、『グランドニッコー東京台場』にお勤めの方で、とても楽しいお話しを聴けました!

「日本人は笑顔は下手!」 英会話が出来ない・・・言葉が判らない・・・そんなことより笑顔!

田舎の商店街に来て、悠長な英会話を求める外国の観光客はいない!・・・ということですね。(笑)

「最近はスマホのアプリで、優秀な翻訳機能もありますから!」・・・とおっしゃってました!

 

セミナー終了後は、講師の方も含めて懇親会にも出席しました。

 

 

写真左が講師の方。真ん中が商店街理事長。右が今回のセミナーの主催者。

講師の方と理事長・・・似てるんですよ!(笑)

皆様、お疲れ様でした! これからも「いらっしゃいませ!」「ありがとうございました!」

そして “笑顔” ですね!

 

 

 

とりあえず・・・

  • 2016.12.30 Friday
  • 00:50

今年の年末餅つき作業も、26日〜29日まで4夜連続、とりあえず終了しました!

 

 

ブログアップする暇もありませんでした・・・。(汗)

 

 

 

毎年の事とはいえ、大変な毎日です・・・。

しかし28年間続く、この作業も、入れ代わり立ち代わり同級生や甥っ子姪っ子 

みんなの力を借りまして、無事に終了出来ます!

本当にありがとう!(礼)

 

 

餅つきに係わらず、色々な面で当店のお手伝いをしてくれている皆様に、厚く厚く御礼を申し上げます!

本当にありがとうございます!(礼)

 

今年の年末商戦の事は、また改めてご報告するとして・・・

とりあえず、明日の朝から、こののし餅をお客様の所へ届けて、一段落・・・という感じですかね。

 

 

さあ、少し睡眠をとって、あと2日間・・・頑張ることとしましょう!

おやすみなさい・・・ZZZZZ

 

 

28年産そば粉の現状・・・

  • 2016.12.22 Thursday
  • 21:48

手打の年越し蕎麦を作るお客様は、今年も沢山いらっしゃいます!

どんな出来栄えであっても、自分で手打をした蕎麦は、美味しいはずです!

当店でも、大晦日までたくさんのそば粉を仕入れて、皆様をお待ちしております!

 

・・・なんですが!

今年(28年産)のそば粉は、ちょっと・・・なんです。(泣)

今年の秋の天候不順は、信州産そば粉にも悪影響を及ぼしたようです・・・。

当店がお世話になっている蕎麦粉屋さんによると、なかなか信州産が集荷できてない・・・と。

なので今現在、通常なら当店にも沢山入荷している信州産そば粉が、ありません・・・。

今の所、どうにも調達出来ないとのこと。

 

そこで! 今年の年末は、いつもの北海道産と、もう一つ『茨城産 常陸秋そば』という品種を

取り揃えてみました。

 

 

 

 

日本の各地にあるそば粉の名産地・・・茨城北部もまた、この “常陸秋そば” という

ブランド蕎麦を育成しました。

蕎麦打ち好きの人からも、高い評価を受けているというこのそば粉・・・。

今年の年越し蕎麦は、ぜひコチラを使って、美味しい年越し手打ちそばを打ってみませんか!?

 

使ってみませんか!?

  • 2016.12.20 Tuesday
  • 18:22

今日も仕事の話題です!(遊んでいられないのです・・・苦笑)

豆を色々と取り揃えている当店です。

当然この時期、お正月のおせち料理に使用する白花豆や大福豆、丹波黒大豆などもございます!

皆様は、豆きんとんを作る際、白餡はどうしていますか!?

「お豆を煮てから、ちゃんと濾して作るよ!」 そこまでやれば、最高ですよね!

「年末で忙しいから、やっていられないよ!」 その気持ちわかります!

それなら、こんな美味しいモノを使って、簡単に作ってみませんか!?

 

 

豆だけ煮て、これと合わせて・・・美味しい豆きんとんを作ってみましょう!

先日、山行にご一緒させて頂いた製餡所の横山さんから、仕入れておりますので、味はお墨付き!

簡単に美味しい豆きんとんが出来上がりますよ!

このお正月は、自分で作った豆きんとんで、美味しいお正月を迎えてみてはいかがですか?

 

 

心配になってくる・・・

  • 2016.12.16 Friday
  • 19:36

歳末も、あと半月になって来ました・・・。

当店が、目が廻る様な忙しさになるのは、クリスマス明け 最後の一週間です!(汗)

そこに向けて、在庫を仕入れておくのですが、ここが仕入れのピークですかね・・・?!

毎日のように、色々な品物が入荷してきます。

 

 

 

 

 

・・・しかし、いつもこの時期に心配になって来ます。

「この在庫、本当に売切れるのかな〜・・・?」 いつもいつも心臓が苦しくなる時期です。

だって売れなければ、支払いが・・・ね〜!?(冷汗)

頑張るしかありません!

 

昔懐かしの・・・!?

  • 2016.12.15 Thursday
  • 10:00

昨夜は、今日から始まる歳末福引の福引所準備をしてきました!

 

 

商店街事務所の一角で福引が出来るのですが、福引と言えば・・・やはり昔懐かし(?)のコチラ!

 

 

いわゆる “ガラポン抽選” ですよね〜!?  私も、子供の頃からドキドキしながら回しました!

特賞や一等の大当たりを出すと、これを鳴らします!

 

 

「おめでとう〜ございま〜す!」(ガラ〜ンガラ〜ン!)・・・ってな具合でね!?(笑)

今回の福引の景品は・・・「こんな感じで〜す!」

 

 

担当の中嶋さんが、見せてくれました。 なんかちょっとニヤニヤしてますか!?(笑)

・・・と私も、何かやりたくなっちゃって・・・コチラ!

 

 

・・・?

なにやってるんですかね〜・・・(失笑)

さあ皆様も、銀座商店街・中央通り商店街・大通り商店街等の各スタンプ会加盟店にて

お買い物をして頂きまして、年末の小さな夢を見てみませんか〜!?

お待ちしております!

 

 

 

黒色の宝石と言われる?

  • 2016.12.14 Wednesday
  • 12:28

今日は、お仕事の話です!(苦笑)

だいぶ入荷が遅れておりましたが、 “黒色の宝石” とも言われる黒豆界の王様・・・

『丹波黒大豆』の新豆が入荷しました!

 

 

お正月のおせち料理には、是非ともコチラを煮て頂きたいですね!

 

 

今年の秋は、どちらも天候不順な日が多く、色々な作物の出来がなかなか良くない中、

丹波の黒豆は、素晴らしいですね〜!

 

 

さらに当店入荷の品は、 “飛切” というランクの品で、ちょっと値が張りますが、せっかくの

お正月料理ですので、是非! コチラを使って頂きたいと思います。

この黒豆の良さは、使って頂いた皆様が一番良くご存知でしょう!

 

 

店頭にも、黒豆らしく真っ黒なのぼり旗を立てて、皆様をお待ちしております!

さ〜あと半月になってきました。 がんばって歳末を乗り切りましょうね〜!?

 

いらっしゃいませ〜!?

  • 2016.11.12 Saturday
  • 19:09

今日は、久しぶり(?)の飯能銀座商店街『100円商店街』開催日でした!

 

 

朝も早よから、せっせとせっせとお赤飯を蒸かしまして・・・

 

 

11:00 開始に間に合わせるように、パック詰めをして開始時間を待ちました。

今日の100円の品々は、もう定番化している感じもしますが・・・ “勝負メシ” のお赤飯。

 

 

そして、大正金時・白花豆の甘煮・・・

 

 

そして、当店のロングセラーの人気商品であります、味と香り自慢の “きな粉” ・・・

 

 

そして、がんばれ福島! ということで、“福島産こしひかり” ・・・

 

 

今日は、こんなラインナップでした!

今回は、チラシなどの広報活動がなかったので、ちょっと出足が鈍い感じでしたが、

お陰様で、お赤飯は売り切れ御免!(謝) 煮豆は、ちょっと残ったけど・・・(苦笑)。

皆様に喜んで頂けました!

 

100円商店街の趣旨は、そのお店のPRだと思っております。

手頃な100円で、その店を知ってもらい、その後のお得意様となって頂ければ有り難いです!

天気も良く(暑い位でした・・・)、商店街をぶらぶらするのには最高の天気でしたね!?

次回の100円商店街は・・・? 2月のひな飾り展と、3月の復興元気市の時かな〜?

皆様のお越しをお待ちしております!

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